Описание Продукта
Витамин B1 (VB1), также известный как тиамин, является первым водорастворимым витамином, очищенным человеком.Он синтезируется грибами, микроорганизмами и растениями, тогда как животные и человек могут получить его только с пищей.Витамин В1 в основном содержится в шелухе и зародышах семян, таких как рисовые отруби и отруби, а также в дрожжах.
Тиамин часто появляется в виде его гидрохлорида [3], молекулярная формула C12H17ClN4OS · HCl, молекулярная масса 337,29.Его еще называют гидрохлоридом тиамина.Белый кристаллический порошок.Имеет слабый и специфический запах, горьковатый вкус и расплывчатость.Температура плавления 248 ℃, легко растворим в воде, слабо растворим в этаноле, нерастворим в эфире и бензоле.
Сертификация Анализа
АНАЛИЗ | СПЕЦИФИКАЦИЯ | ПОЛУЧЕННЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ |
Появление | белый порошок | Соответствует |
Запах | Характеристика | Соответствует |
Попробовал | Характеристика | Соответствует |
Анализ | 99% | Соответствует |
Ситовой анализ | 100% проход 80 меш | Соответствует |
Убыток от высыхания | 5% Макс. | 1,02% |
Сульфатированная зола | 5% Макс. | 1,3% |
Экстракт растворителя | Этанол и вода | Соответствует |
Тяжелый металл | 5 частей на миллион Макс. | Соответствует |
As | 2ppm Макс. | Соответствует |
Остаточные растворители | 0,05% Макс. | Отрицательный |
Микробиология
Общее количество тарелок | 1000/г Макс. | Соответствует |
Дрожжи и плесень | 100/г Макс. | Соответствует |
кишечная палочка | Отрицательный | Соответствует |
Сальмонелла | Отрицательный | Соответствует |
Приложения
Тиамин HCL (витамин B-1) — это кошерная витаминная добавка с минимальным содержанием 98% USP24.Этот продукт чаще всего используется в нутрицевтиках, пищевых добавках и пищевых добавках.