Обзор томатных ароматов:
Томатный вкус смешивания в основном через характерный аромат анализ томата, чтобы определить аромат идеи, различные приложения продуктов (таких как напитки, кондитерские изделия, начинки и т.д.) необходимо аромат есть четкая дифференциация, должны быть основаны на необходимости определения аромата стиль аромата, выбор растворителей также очень важно, томатный вкус для сока напитков, как правило, используется в качестве растворителя с пропиленгликолем, общие газированные напитки с учетом стоимости и класса и другие вопросы могут быть выбраны спирта И вода в качестве растворителя, конечно, если растворитель аромата меняется на Chemicalbook термостойкие растворители, такие как салатное масло, глицерил триацетат и т.д., могут быть использованы в качестве общего аромата наполнения.
Применение томатного ароматизатора:
Сейчас на рынке томатный вкус в основном используется для смешивания фруктовых и овощных соков, более популярным является томатный фруктовый и овощной сок Farmer's Orchard; кроме того, в лунных пирожных и других начинках также используется томатный вкус.
Химические свойства томатного ароматизатора:
Светло-желтая летучая прозрачная жидкость. Растворим в воде, нерастворим в масле. Аромат свежих помидоров.
Применение томатного аромата:
Закуски, томатный соус, томатная сальса, начинки и т.д.. Дозировка 0,05%~0,10%.