Охлаждающие вещества широко используются в пищевой промышленности, они могут дать продукты холодным, свежим чувством, чтобы повысить сенсорный опыт продуктов. Ниже приводятся некоторые конкретные виды применения охлаждающих веществ в пищевой промышленности:

1.  Уход за полости рта и кондитерские изделия: охлаждающие вещества, такие как WS-23 (N,2, 3- триметил -2- изопропилбутиамид), широко используются в продуктах по уходу за полости рта и кондитерских изделиях для обеспечения освежающего и холодного ощущения. Они повышают холодность таких продуктов, как жевательная резинка, конфеты, шоколад, хлебобулочные изделия и т.д., не изменяя вкуса или запаха продукта

2.  Напитки: в индустрии напитков охлаждающие вещества, такие как WS-23, обычно используются в качестве охлаждающих веществ для создания освежающего и освежающего ощущения. Они могут быть использованы в различных напитков, включая карбонированные безалкогольные напитки, спортивные напитки, энергетические напитки и алкогольные напитки, и часто используются в очень низких концентрациях, чтобы избежать изменения вкусовых характеристик продукта

3.  Косметика: WS-23 также используется в косметической промышленности в качестве охлаждающего агента, чтобы обеспечить освежающее и омолаживающее ощущение на коже. Он находится в широком спектре косметики и продуктов личного ухода, включая лосьоны, кремы, гели и бальзам

4.  E- жидкость (пары) : WS-23 широко используется в качестве охлаждающей жидкости в e- жидкость для обеспечения освежающего и освежающего ощущения без изменения вкуса e- жидкость

5.  Зубная паста: WS-23 также широко используется в качестве охлаждающей жидкости в зубных пастах и продуктах по уходу за полостью рта, обеспечивая освежающее и бодрое чувство, которое помогает пропагандировать чистый и здоровый вкус

6.  Медицина: хотя WS-23 обычно не используется в медицине, он может использоваться в качестве маскирующего средства для улучшения вкуса пероральных препаратов или в качестве охлаждающего средства в кремах местного производства или гелях

7.  Приправы: применение прохладный вкус агента в приправы может повысить вкусную степень пищи, упростить процесс приготовления пищи, и удовлетворить двойную погони потребителей удобство и вкусный. Они могут быть использованы в составе соленых ингредиентов, ингредиентов умами, специй, вкусов и т.д., через точные расчеты и эксперименты, изобретательная интеграция различных сырьевых материалов, чтобы создать уникальный вкус

8.  Кондитерские изделия: охлаждающий агент МФЛ использует сложные синергетические технологии, с гармоничным холодным дыханием, прохладным вкусом